готовим плов|
Знакомство с Узбекистаном
7 дней, 6 ночей
нас ждут невероятные виды, но это не главное в наших турах главное - хорошая компания и атмосфера в ней
Узбекистан, по прежнему остается для большинства туристов малоизвестной и недооцененной страной. Именно поэтому в нашем путешествии, знакомясь с этими самобытными землями и главным богатством Узбекистана - его жителями, мы то и дело будет ощущать себя первопроходцами и наслаждаться тем, что открываем для себя страну, которая остается для большинства terra incognita. Каждый регион страны уникален - в нем свои ремесла, своя кухня, да, даже, рецепт плова свой (конечно же, единственно правильный)! Во время нашего путешествия мы не только будем очарованы ташкентскими шедеврами сейсмического модернизма, голубыми куполами Самарканда, древними улочками Бухары, но и научимся отличать ташкентский плов от самаркандского, а в Бухаре попробуем идеальную алатскую самсу!
ЧТО НАС ЖДЕТ
В Ташкенте считают, что перед подачей плов нужно обязательно перемешать. В Самарканде, наоборот, плов перед подачей никогда не перемешивают, а подают рис, мясо и морковь слоями на лягане.
Специи – один из лучших сувениров из Узбекистана. Обязательно попросим торговца на рынке сделать для нас авторский микс - вкус Узбекистана, который можно будет увезти с собой на память!
Побываем на семейной винодельне Ахуновых, на 23 гектарах которой сейчас растет самая большая в Узбекистане коллекция сортов винограда, оценим эксперименты виноделов с оранжевыми винами!
А всё для того, чтобы посетить первый в Средней Азии метрополитен и увидеть своими глазами одни из красивейших в мире станции метро - Алишера Навои, Гафура Гуляма и Космонавтлар
В городах Среднего Востока Регистаном называли главную площадь. Сегодня самаркандский Регистан, окруженный отделанными голубой плиткой минаретами и медресе – это символ Самарканда и главная его достопримечательность.
Чтобы восхититься архитектурным ансамблем Боло-Хауз с неповторимыми резными колоннами, которые не увидишь больше нигде в Узбекистане, и действующей мечетью, в которую пускают даже женщин!
Событием, стоявшим у истока возникновения понятия «сейсмический модернизм», стало землетрясение 1966 года. Архитекторы со всего СССР помогали восстанавливать город и кардинально изменили образ Ташкента.
Ильхом Бобомурадов уже 30 лет преподает ученикам ремесло самаркандской керамики.
Удивительно, но вся керамика мастерской звенит, как хрусталь! Это следствие трех обжигов, хотя некоторые изделия невзрачны , но звук у них как у колокольчика.
У медресе Чор-Минор, как и следует из названия, четыре минарета, которые по различным версиям символизируют четыре стороны света или же четыре основных религии – ислам, буддизм, христианство и иудаизм
Вангуем, что дух от красоты вокруг будет захватывать ежеминутно, потому абсолютно точно привезем с собой на память о путешествии в восточную сказку сотни фотографий с разнообразием мозаик и куполов.
Да, вы не ослышались -) Постараемся попасть на представление театра исторического костюма El Merosi, где всего за час побываем и в древней Согдиане, и на современной узбекской свадьбе!
Из Ташкента в Самарканд с Бухарой и обратно будем перемещаться на высокоскоростном поезде «Афросиаб», получившим название от древнего городища в Самарканде.
Мы постарались сделать это путешествие доступным для всех возрастов!
Будь вы менеджер крупной компании, школьник или пенсионер - всем будет комфортно.
Никакая специальная подготовка не требуется. Мы не делаем длинных переходов, не ходим с рюкзаком и живем в хороших гостиницах.
ДЕНЬ 1
Прибываем в Ташкент послеобеденными рейсами. После встречи у здания аэропорта имени Ислама Каримова и знакомства едем в город на обед. После обеда заселяемся в гостиницу, где проведём следующие две ночи, и сразу же отправляемся на обзорную экскурсию по вечернему города под руководством писателя, журналиста, краеведа и главного знатока Узбекистана Бориса Голендера. Основательно наполнив головы знаниями об истории Ташкента и Узбекистана, отправимся на ужин в ресторан аутентичной кухни.
ДЕНЬ 2
После вкусного завтрака в гостинице отправимся далее знакомиться с Ташкентом. Посетим ансамбль Хазрати Имам, далее переместимся к Шейхантауру и посетим Мавзолей Шейха Ховенди ат-Тахура. Далее прогуляемся пешком по проспекту Алишера Навои, чтобы увидеть своими глазами шедевры так называемого "сейсмического модернизма", урбанистического феномена, возникшего в результате коллективной работы лучших советских архитекторов и строителей после разрушительного землетрясения 1966 года. Время обеда, а потому отправляемся на колоритнейший рынок Чойсу, чтобы отведать "лучшую в Узбекистане" самсу от Умида, которую пекут прямо здесь в тандырах, расположенных за резными красными дверями. После обеда спустимся под землю, чтобы посетить первый в Средней Азии метрополитен и увидеть своими глазами одни из красивейших в мире станции метро - Алишера Навои, Гафура Гуляма и Космонавтлар. После знакомства с "подземными дворцами" отправимся в галерею Human House, в которой талантливая Лола Сайфи создала не магазин, не шоурум и даже не просто галерею, а настоящий дом, вмещающий в себя всё, что интересно самой хозяйке - работы более 200 дизайнеров и ремесленников. Насладившись зрелищами, отправляемся на ужин.
ДЕНЬ 3
После вкусного завтрака в гостинице, собираем вещи и отправляемся исследовать окрестности Ташкента. Держим путь в сторону Чимгана, где поднимемся на Большой Чимган по канатной дороге, чтобы полюбоваться на долину сверху. Далее держим путь в сторону Чарвакского водохранилища. Полюбуемся на водохранилище, окруженное пиками гор, со снежными шапками и сделаем пару десятков фотографий. Далее переедем в загородный ресторан Cinara's, расположенный в пологом месте близ подножия гор. С древних времен путники останавливались для отдыха именно в этих местах. Здесь подают настоящий уйгурский лагман, для приготовления которого важны сильные и не знающие усталости руки. После сытного обеда и отдыха в тени чинар отправляемся в сторону Ташкента. Но по пути заедем на семейную винодельню Uzum fermer, где на территории в 23 гектара земли растет самая большая в Узбекистане коллекция сортов винограда, разбит ландшафтный парк с русской поляной, итальянским патио, гротом, бассейном. После прогулки по хозяйству и саду нас с вами ожидает дегустация 5 местных уникальных вин. Разомлев от узбекского вина, возвращаемся в Ташкент, чтобы забрать багаж и отправиться на вокзал на встречу с высокоскоростным поездом "Афросиаб", который за 2 с небольшим часа перенесет нас в Самарканд. Заселяемся в гостиницу, где проведем две следующие ночи, и отправляемся отдыхать перед знакомством с Самаркандом.
ДЕНЬ 4
Позавтракав в гостинице, незамедлительно отправляемся исследовать Самарканд. Посетим Мавзолей Гур-Эмир, мечеть Биби-Ханум, обсерваторию Улугбека, а на обед отправимся на Сиабский базар в чайхану Kyzyl, где будет пробовать тандырную самсу и шурпу. После обеда обстоятельно прогуляемся по главной площади Самарканда Регистану, сделаем множество памятных снимков с узнаваемыми синими куполами, а далее время до ужина проведем, знакомясь с местными народными промыслами в галерее Happy Bird и разыскивая самые лучшие сувениры и подарки на улице Ислама Каримова.
ДЕНЬ 5
После завтрака отправляем в музей истории Самарканда - Афросиаб, расположенном близ одноименного древнего городища. После экскурсии в музей прогуляемся пешком до комплекса Шахи Зенда. На обед за самым лучшим самаркандским пловом отправимся в культовое место Ош Маркази, где каждый день в 7 утра ошпаза Баходыр Хамидов ставит на огонь казан и следующие 4-5 часов от него не отходит. Плов у Баходыра получается фантастически мягкий и нежный. После обеда отправимся на Бумажную фабрику, в место вобравшее целую плеяду местных мастеров - например, галерею самаркандского гончара Ильхома Бобомурадов и лавку мастера набойки Владимира Ахатбекова. Перед тем, как покинуть сказочный Самарканд, попробуем попасть на представление театра исторического костюма El Merosi, , где всего за час побываем и в древней Согдиане, и на современной узбекской свадьбе. После представления поделимся впечатлениями от насыщенного дня за ужином, а далее стремительно переместимся на вокзал, чтобы на "Афросиабе" отправиться в Бухару.
ДЕНЬ 6
Доброе утро, Бухара! Завтракаем с видом на внутренний зеленый двор, а затем отправляемся к водонапорной башне Шухова (да, вы не ослышались), чтобы со смотровой площадки на ней полюбоваться видом на Бухару. Далее держим путь к Боло-Хаузу, расположенному по соседству - ансамблю с неповторимыми резными колоннами, которые не увидишь больше нигде в Узбекистане, и действующей мечетью, в которую пускают даже женщин! Пообедаем в ресторане Old Bukhara, в котором готовят идеальную алатскую самсу. После обеда осмотрим площадь Ляби-Хауз, мечеть Магоки Аттари, ансамбль Пои-Калян, а также медресе Улугбека, которому выпрямлял минарет сам Шухов. На ужин напросимся в гости к местному художнику-миниатюристу.
ДЕНЬ 7
Вот и наступил заключительный день нашего насыщенного путешествия по солнечному Узбекистану. Завтракаем в гостинице, собираем чемоданы, но перед тем, как отправиться в обратный путь, нас ждет посещение Медресе Чор Минор, название которого переводится, как «Четыре минарета». У медресе, действительно четыре минарета, которые по одной версии символизируют четыре стороны света, а по другой – четыре основных религии – ислам, буддизм, христианство и иудаизм. Далее посетим ансамбль Ходжа-Гаукушан, после чего заберем багаж из гостиницы и отправимся на автобусе в загородную резиденцию бухарского эмира Ситораи Мохи-хоса, где расположился Музей декоративно-прикладного искусства. После обеда мы отправимся на вокзал, чтобы на уже привычном «Афросиабе» вернуться в Самарканд, что бы оттуда вылететь домой. А можно на этом же поезде доехать до конечной станции в Ташкенте, чтобы провести еще немного времени с компании новых друзей за ужином и отправиться в ташкентский аэропорт, из которого билеты до Москвы стоят чуть дешевле.
нажимая кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
Бронирование места осуществляется после предоплаты в размере 50%
Оставшуюся часть можно разделить на несколько комфортных для вас платежей
Программа путешествия может измениться с сохранением основных точек тура. Точная программа будет прислана за 10 дней до начала тура. Гостиницы и транспорт могут быть заменены на аналогичные такого же класса. Все участники застрахованы.
Первые две ночи и одну последнюю мы проведем в Ташкенте в гостинице Praga Hotel с собственной ванной комнатой в номере или аналогичной по классу размещения
Третью и четвертую ночи мы проведем в Самарканде в Отеле Платан с удобствами в номере или аналогичной по классу размещения.
Еще три ночи нашего путешествия мы проведем в Бухаре в гостинице Hotel Malika Bukhara с удобствами в номерах или аналогичной по классу размещения.
Мы – необычное туристическое бюро. Для нас главное – не информация, не история, не «посмотрите налево, посмотрите направо», а люди.
Главной ценностью мы считаем эмоции, впечатления и общее настроение, и поэтому в каждом нашем туре мы создаем особую, дружескую атмосферу.
Наши туры уже давно стали местом, где находят друзей.
Ведущий гид-экскурсовод образовательных проектов.
∙ Основатель викторины про путешествия «Геобитва».
∙ Эксперт в области внутреннего туризма, культуры и урбанистики.
∙ Партнер творческих и культурных инициатив «ВДНХ», Московского урбанистического форума и Русского географического общества.
∙ Профессиональный ведущий-эксперт мероприятий, лекций, мастер-классов в области истории, культуры, архитектуры и туризма.
∙ Путешественник, исследователь.
Организовал и провел:
∙ более 130 мероприятий в качестве ведущего
∙ около 1000 экскурсий в качестве экскурсовода.
∙ съездил в50 туристических поездок по России в качестве гида.
КАК ЗАБРОНИРОВАТЬ ТУР?
1. Оставьте заявку на сайте, по почте info@aredov.ru или по телефону 8 977 896 77 18
Мы свяжемся с вами, ответим на все вопросы и расскажем, что делать.
2. Покупка авиабилетов
Поможем в поиске и покупке выгодных билетов на самолеты.
3. Забронируйте место в туре
Так как количество мест в туре ограничено, нам нужно забронировать для вас место. Для этого нужно внести предоплату в размере 50% от стоимости тура и заключить договор. Оставшуюся часть можно разделить на несколько комфортных для вас платежей. Полную оплату необходимо внести за 20 дней до поездки.
КАК ОПЛАТИТЬ?
Оплатить можно любым способом: наличными, пластиковой картой или по счету.
Наш менеджер подберет для вас удобный способ оплаты.
НУЖНА ЛИ СПРАВКА О ВАКЦИНАЦИИ?
Регион открыт для туристов.
Все ограничения на въезд сняты: ПЦР-тесты и сертификаты о вакцинации больше не нужны.
НУЖен ли загранпаспорт?
Для въезда в Узбекистан туристам из России необходим действующий заграничный паспорт.
МОЖНО ЕХАТЬ С ДЕТЬМИ?
Комфортный возраст для большинства наших путешествий начинается с 7 лет.
Ребенок должен быть готов к переездам и прогулкам на воздухе. В любом случае в наших турах мы стараемся избегать переездов длительностью более 2 часов, всегда есть возможность сделать остановку и размять ноги.
ЧТО БРАТЬ С СОБОЙ?
Удобную теплую обувь, непромокаемую одежду. Полный список необходимых вещей мы вам отправим вместе с инфописьмом, которое вы получите за несколько дней до поездки.
КАК БУДЕМ ПЕРЕДВИГАТЬСЯ?
Все поездки мы будем совершать на комфортабельном микроавтобусе или на скоростном поезде «Афросиаб».
С чемоданами и вещами мы гулять не будем: они будут находиться или в автобусе или в гостинице.
СКОЛЬКО ЧЕЛОВЕК В ГРУППЕ?
Мы путешествуем комфортными немногочисленными группами (не более 15 человек).
СПЕЦИАЛЬНОЕ МЕНЮ
Сообщите нам, если у вас есть ограничения по питанию. Мы подготовим специальное меню.
ЧТО С БЕЗОПАСНОСТЬЮ?
Мы заботимся о наших туристах, поэтому все участники путешествия застрахованы.
Я НЕ СМОГУ ПОЕХАТЬ, ЧТО ДЕЛАТЬ?
Внося предоплату, вы оплачиваете бронь места в команде, и покупка является невозвратной. Деньги можно вернуть, найдя замену на свое место.
ООО «Аредов Трэвел» ИНН 7716966775